熱愛生活的同學們是有多麼的勤快啊，每種水果剛到季，就鋪天蓋地的折騰開了。

話說今年青梅剛上市，馬上就有前赴後繼的筒子們開始醃製梅子，浸泡梅子酒。當地能買到的固然好，買不到的也有無所不能的淘寶。買梅子醃梅子，一片繁榮景象。

太複雜的也不想玩了，人懶沒辦法啊。挑了簡單的青梅汁，也可以說是青梅糖漿來做。幻想著夏天衝一杯冰冷的酸甜青梅汁來解暑，是何等的愜意。

青梅和糖的比例是1:1。鹽隨意，粗鹽固然好，不過搓起來比較費勁，於是我用了一般的晶鹽來搓，最好帶上手套了，特別是搓的多的時候。鹽能去死皮嘛，我沒帶手套搓完真覺得手都嫩了。哈哈。