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生日蛋糕教程【威化餅乾圍邊】
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阿軸
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食材
8寸蛋糕胚
一個
鮮奶油(淡奶油)
800克
草莓
適量
藍莓
適量
車釐子
適量
獼猴桃
適量
黃桃
適量
紅心火龍果
適量
蜜豆
適量
芒果
適量
威化餅乾
一袋
絲帶
一條
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/22
蛋糕均勻的削成三片
步驟 2/22
水果準備好
步驟 3/22
奶油加入白砂糖打發至表面出現明顯的紋路且堅挺
步驟 4/22
準備一個蛋糕低託,放在裱花轉檯上
步驟 5/22
取一片蛋糕放在紙託中間
步驟 6/22
抹上奶油,撒上蜜豆,撒上你喜歡的……
步驟 7/22
然後蓋上一片蛋糕抹上奶油,撒上草莓和芒果
步驟 8/22
蓋上最後一片蛋糕
步驟 9/22
從上往下的均勻抹平奶油
步驟 10/22
儘量抹的工整一點,不要一邊高一邊低,
步驟 11/22
準備一個8齒的裱花嘴和裱花袋,把奶油裝進去
步驟 12/22
在蛋糕邊上均勻的裱一圈,看圖
步驟 13/22
裱好後這樣
步驟 14/22
在蛋糕中間也同樣,看圖!
步驟 15/22
發揮自己的想象力擺放上水果
步驟 16/22
擺滿水果
步驟 17/22
邊上貼上威化餅乾
步驟 18/22
用的是這款餅乾,一袋正好夠用一個蛋糕,而且大小正合適
步驟 19/22
全部弄好是這樣
步驟 20/22
擠上絲帶,是不是立馬高大上了呢?
步驟 21/22
中間放上插片
步驟 22/22
打包裝盒 (*≧▽≦) 是不是挺簡單的呀?大家一起試試吧!啦啦啦啦啦啦…………
釋出於 2019-01-08
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