自從買了烤箱，剛開始一直不敢嘗試做烘焙，大部分是用來烤菜。兒子生日那天，第一次做了生日蛋糕，雖然不好看，但確實讓我們嚐到了自己做的蛋糕的別樣。於是，我手癢癢，一直準備著爸爸生日那天要自己再試著做個。

做之前，網上瀏覽了很多大家做的花樣，也稍微在腦中想設計下花樣。可是，實際並不順利。後來就是基本隨意擺設，結果自己還算滿意——簡約美！我前天晚上很遲先烤了八寸的蛋糕，放著備用。第二天，一大早就起床做剩下的工作。因為回孃家路途遠，自己開車一個小時的車程，所以我要提前做好，先放冰箱冷藏一會兒，怕奶油化了。