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出前一丁的港式上癮吃法 |「姜蔥撈丁」
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心事stillness
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食材
出前一丁 1包
姜蔥 1：1
鹽 丟丟
胡椒粉 丟丟
油 丟丟
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    https://mp.weixin.qq.com/s/nXO-hfMwBWcpGIMmvJpezA
  • 步驟 2/5
    材料
  • 步驟 3/5
    - 將姜剁成泥。（如果你有壓蒜泥器或磨蒜泥的當然更好-.-這次剁完決定下單入手一個）- 將蔥切成蔥花，越細越好。- 兩者混合在一起，加入一丟丟鹽和胡椒粉。- 起一鍋，燒熱油。
  • 步驟 4/5
    - 油滾後，趁熱在姜蔥上淋上油，發滋滋滋聲，聽覺享受。
  • 步驟 5/5
    - 主角登場，煮個出前一丁，記得不要煮太久。- 馬上撈出過個冷水澡，面會更加Q彈。- 把面擺盤，最後在上面淋上姜蔥汁，完美。
釋出於 2018-06-28
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