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一種簡單美味的歐洲麵包吃法
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KyouanSama

國人對於正宗的歐洲麵包往往有“硬、難嚼、味酸”的印象,原因是歐洲麵包多用小麥之外的粗糧製作,對人體十分有益,直接吃確實會不太習慣,我介紹一種十分簡便卻能立馬讓歐包口感不一樣的方法,早餐吃兩片既補充體內纖維又滿足口腹,充滿能量

時間:10-30分鐘
食材
歐洲麵包 1個
黃油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將麵包切片(建議不要一次全切完,剩餘麵包因有表皮保護更易儲存,並且不會變幹)
  • 步驟 2/8
    塗點非人工合成牛油(無新增麵包配無新增食材才最好)
  • 步驟 3/8
    抹勻
  • 步驟 4/8
    加熱(烤箱和吐司機加熱的方法,見圖)
  • 步驟 5/8
    加熱(電餅鐺和平底鍋加熱的方法,見圖)
  • 步驟 6/8
    我們的經驗和建議
  • 步驟 7/8
    表皮脆而內部仍有彈性,是最好,不幹且香
  • 步驟 8/8
    最後,一定要趁熱吃,不然就白費功夫了
小貼士

將麵包切片(建議不要一次全切完,剩餘麵包因有表皮保護更易儲存,並且不會變幹)

釋出於 2023-06-27
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