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出前一丁炒麵
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心血來潮想吃炒麵 主要是給老公做就有動力 哈哈
食材
土雞蛋
一隻
小西紅柿
一隻
小油菜
一棵
出前一丁
一包
spam罐頭
若干
蔥花
若干
蒜末
若干
洋蔥
若干
鹽
少許
油
炒菜和麵得加油
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
鍋裡少加些水 把麵餅放進去 散開就撈出來 用涼水衝一下 備用
步驟 2/5
雞蛋攪碎加些鹽 控制好火候 微微翻炒就盛出來備用
步驟 3/5
把亂七八糟的都切出來 其實就是看冰箱裡有什麼就丟什麼 沒有特定模式 比如大少爺不喜歡胡蘿蔔 我就特意沒放
步驟 4/5
用炒雞蛋剩的油翻炒蔥花蒜末洋蔥什麼的 統統倒進去 對了 面撈出來瀝乾之後最好用油拌一下 不粘鍋 我不知道有這步 但是炒的時候加少許水 也會讓面溼潤
步驟 5/5
翻炒時把泡麵的調料包和調味油撒進去 翻炒均勻 切記 一整袋會鹹 一般加半袋 調味油都加進去 別的什麼調料都不要加哦 最後把炒好的雞蛋加進去微微翻炒 收工 盛出來的時候注意把雞蛋擺在上面會很好看 我這個面因為有西紅柿口感更好吃了些 咩哈哈
釋出於 2019-03-03
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