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老南丁炒麵筋
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苛柑拖肛焙

老南丁炒麵筋，一次在做其它麵食的時候，在發麵時面沒發成功，就將沒成功的麵糰蒸熟用來炒著吃，為了不浪費只好這樣了，不過還不錯。

時間:10-30分鐘
食材
麵筋 200g
老南瓜丁 200g
油 適量
鹽 適量
辣椒 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    用料； 南瓜丁，辣椒，麵筋。
  • 步驟 2/8
    熱油下入南瓜丁炒勻，
  • 步驟 3/8
    炒至八成熟，
  • 步驟 4/8
    再放進麵筋和辣椒，
  • 步驟 5/8
    放點鹽，
  • 步驟 6/8
    炒入味，
  • 步驟 7/8
    放點香菜，
  • 步驟 8/8
    出鍋時淋上蠔油即可。
小貼士

老南瓜丁炒麵筋，香，甜可口。

釋出於 2019-10-21
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