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酸菜炒麵筋
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【酸菜炒麵筋】我相信許多人都愛這道簡簡單單的菜,很開胃,麵筋怎麼做都好吃滴,配上酸菜更開胃,是一道簡單易做的下飯菜。
時間:10分鐘內
食材
麵筋
130g
酸菜
220g
油
適量
生抽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
材料:麵筋、酸菜(已切碎)
步驟 2/8
將麵筋撕成塊,用開水泡一下,撈出待用。
步驟 3/8
燒鍋倒油燒熱,下入麵筋,加適量的生抽。
步驟 4/8
調色翻炒翻炒。
步驟 5/8
接著,合入酸菜翻炒一下。
步驟 6/8
然後,加適量的雞精。
步驟 7/8
炒勻,即成。
步驟 8/8
出鍋,裝盤。
小貼士
酸菜有鹹味,無需加鹽。
釋出於 2019-07-22
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