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菠菜炒麵筋
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冬天的菠菜特別甜,不管抄來吃或燉湯喝多非常不錯,菠菜對於胃腸障礙、便秘、痛風、皮膚病、各種神經疾病、貧血確有特殊食療效果。對解酒毒及防止齒槽膿漏現象亦具有食 療神效。常食菠菜,具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰等功效,它對各種貧血症和糖尿病、肺結核、高血壓、風火赤眼等諸多疾病可起輔助治療作用

時間:10分鐘內
食材
菠菜 300g
適量
適量
油麵筋 5個
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好主料
  • 步驟 2/5
    鍋中放入食用油
  • 步驟 3/5
    油溫高放入菠菜煸炒
  • 步驟 4/5
    菠菜煸炒一會,放入麵筋煸炒
  • 步驟 5/5
    加入鹽,雞精,少許水煸炒一會即可
小貼士

、菠菜不能與黃瓜同吃:黃瓜含有維生素C分解酶,而菠菜含有豐富的維生素C,所以二者不宜同食

釋出於 2024-01-18
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