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想吃炒麵不用出去買,學會這種懶人做法,筋道爽口,比買的還香

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小蝌蚪

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今天早上起的比較晚，來不及好好的做早餐了，就偷了一個懶，用泡麵做了一道炒麵，加了胡蘿蔔，包菜和雞蛋進去，不僅好吃，營養也很豐富哦！孩子們都很喜歡吃！

時間:10分鐘內

食材

泡麵 3塊

雞蛋 5個

胡蘿蔔 1根

包菜 1顆

蔥 5顆

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/18

準備好炒麵所需要的主材料：泡麵3塊，包菜一顆，雞蛋5個蔥5顆，胡蘿蔔1根！
步驟 2/18

泡麵用開水稍微泡一下，不要泡的時間太長，泡麵稍微泡軟即可！
步驟 3/18

泡好的泡麵撈出來控幹水份備用。
步驟 4/18

包菜洗淨切成絲，胡蘿蔔削皮洗淨切成絲，蔥切成小段，蒜瓣剁碎，生薑切成絲，幹辣椒切成段，雞蛋打散備用！
步驟 5/18

鍋燒熱倒入適量的油，倒入雞蛋液滑散，撈出備用！
步驟 6/18

鍋洗淨，重新燒熱，倒入適量的油，放入生薑，蒜瓣，幹辣椒爆香！
步驟 7/18

放入切好的包菜絲，胡蘿蔔絲，蔥段翻炒均勻！
步驟 8/18

放入泡好的泡麵和炒好的雞蛋，翻炒均勻！
步驟 9/18

加入一勺鹽翻炒均勻。
步驟 10/18

起鍋前加入適量的蠔油翻炒均勻即可享受美味啦！
步驟 11/18

成品圖
步驟 12/18

再搭配一杯牛奶，一頓營養的早餐就做好啦！
步驟 13/18

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步驟 14/18

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步驟 15/18

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步驟 16/18

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步驟 17/18

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步驟 18/18

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小貼士

泡麵不要泡的時間太長，失去筋道了！

釋出於 2019-05-30