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想吃炒麵不用出去買,學會這種懶人做法,筋道爽口,比買的還香
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heater筷子

現在的年輕人都忙,沒時間做飯。現在我自己琢磨一道這個懶人炒麵推薦給大家~

時間:10分鐘內
食材
泡麵 1袋
適量
火腿 少許
剩菜 少許
小蔥 適量
蠔油 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋中放入水,燒開。放入泡麵煮散。然後撈出過涼水瀝乾。這裡不宜煮太久因為待會還要炒
  • 步驟 2/5
    鍋中放入少許底油 放蔥爆香
  • 步驟 3/5
    再放麵條快速炒勻,可以按照自己的喜好加入火腿絲或者雞蛋
  • 步驟 4/5
    最後放蠔油 醬油調味。翻炒炒勻,即可出鍋
  • 步驟 5/5
    盛盤~我這裡還加入了昨晚的剩菜(炒蘑菇)可以放裡面一起翻炒。味道挺不錯的 看看家裡有什麼剩菜都可以放裡面一起翻炒
小貼士

煮麵的時候不宜煮太久這樣會太軟 煮出來影響口感~

釋出於 2019-05-29
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