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肉末胡蘿蔔丁燜豆腐教你秘製新做法,味道鮮美,比吃肉香,特別適合小孩食用
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穀風風月人間

豆腐佩胡蘿蔔炒出來,好看又好吃

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 150g
豆腐 300g
食用油 10g
醬油 10g
鹽 5g
糖 3g
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料：胡蘿蔔,豆腐
  • 步驟 2/11
    胡蘿蔔去皮,同豆腐切小塊
  • 步驟 3/11
    豆腐焯一分鐘水
  • 步驟 4/11
    熱鍋熱油,放入胡蘿蔔
  • 步驟 5/11
    煸炒胡蘿蔔
  • 步驟 6/11
    放入焯過水的豆腐
  • 步驟 7/11
    放入醬油,鹽,攪均勻
  • 步驟 8/11
    放入適量的水
  • 步驟 9/11
    中火燜
  • 步驟 10/11
    燜到收汁,攪均勻
  • 步驟 11/11
    出鍋
小貼士

豆腐焯一兩分鐘,不易碎

釋出於 2019-05-27
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