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胡蘿蔔燒油豆腐
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油豆腐的炸制食品，既可作燒、炒、煮湯之主菜，又可為各種肉食或素菜的配料，腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。

時間:10-30分鐘
食材
油豆腐 190g
胡蘿蔔 335g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：油豆腐（已切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開）
  • 步驟 2/8
    燒鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔翻炒一下。
  • 步驟 3/8
    接著，加適量的清水煮開煮上5分鐘。
  • 步驟 4/8
    然後，合入油豆腐翻動一下，加適量的醬油。
  • 步驟 5/8
    加適量的鹽。
  • 步驟 6/8
    加適量的白糖。
  • 步驟 7/8
    調味燒煮開。
  • 步驟 8/8
    最後，燒煮至湯汁差不多了即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2024-02-20
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