Name: 白菜胡蘿蔔燉凍豆腐
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 白菜 250g; 胡蘿蔔 1根; 凍豆腐 500g; 豬肉 100g; 油 適量; 鹽 適量; 雞精 適量; 醬油 適量

白菜胡蘿蔔燉凍豆腐

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白菜有增強免疫力功效，胡籮卜可以補充維生素。多吃豆製品可是好處多多哦！老公的最愛嘻嘻平時很少吃青菜的老公對這道菜可是情有獨鍾哦！嘻嘻

時間:30分鐘-1小時

食材

白菜 250g

胡蘿蔔 1根

凍豆腐 500g

豬肉 100g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

把凍豆腐用水解凍
步驟 2/11

白菜洗好備用
步驟 3/11

胡籮卜切成菱形塊
步驟 4/11

豬肉切絲
步驟 5/11

蔥花備用
步驟 6/11

然後點火爆鍋把肉絲放進去炒至變色放入醬油
步驟 7/11

然後放入白菜繼續翻炒
步驟 8/11

白菜炒至遍軟後放入胡籮卜繼續翻炒
步驟 9/11

翻炒均勻後放入凍豆腐
步驟 10/11

添上適量的湯，大火燉30分鐘即可，出鍋前放鹽、雞精。
步驟 11/11

完成，嘻嘻還不錯吧。

小貼士

湯不要添的太多因為白菜和凍豆腐都會出水，

釋出於 2023-06-06

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