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洋白菜胡蘿蔔餃子
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不負紅豔

在超市裡買了一個蔬菜料理機,據說做餡料最簡單呢,我就買了一個,沒想到真的很好用,從此做餃子不要剁餡了!我今天就用它做了洋白菜和胡蘿蔔的豬肉餃子,味道真的不錯!

時間:10-30分鐘
食材
洋白菜 300g
胡蘿蔔 50g
豬肉末 300g
適量
適量
鮑汁 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    麵粉和成光滑的麵糰 靜置 醒一下
  • 步驟 2/10
    把洋白菜和胡蘿蔔切成大塊放入料理機 用手攪動幾下 就成了細細的蔬菜末 而且不出湯水哦
  • 步驟 3/10
    豬肉餡中加入各種調料 往一個方向攪動
  • 步驟 4/10
    把做好的蔬菜餡放入 豬肉餡中 攪拌均勻
  • 步驟 5/10
    餃子麵糰分成小劑 擀皮
  • 步驟 6/10
    取一個麵皮 放入適量的餡料
  • 步驟 7/10
    包起來
  • 步驟 8/10
    包好的
  • 步驟 9/10
    開水煮餃子 餃子鼓脹起來就熟了
  • 步驟 10/10
    好好吃
小貼士

釋出於 2019-12-17
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