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雞蛋胡蘿蔔餃子
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limp隨和

雞蛋胡蘿蔔餃子

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 200g
雞蛋 3個
麵糰 300g
適量
適量
雞精 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    胡蘿蔔去皮
  • 步驟 2/13
    切片
  • 步驟 3/13
    蒸熟
  • 步驟 4/13
    剁碎
  • 步驟 5/13
    雞蛋煎熟,放胡蘿蔔碎、油、鹽、蔥末、雞精調成餡兒
  • 步驟 6/13
    麵糰一塊
  • 步驟 7/13
    搓長條
  • 步驟 8/13
    切小劑子
  • 步驟 9/13
    壓薄皮
  • 步驟 10/13
    放上餡兒
  • 步驟 11/13
    捏好
  • 步驟 12/13
    一個一個捏好
  • 步驟 13/13
    下鍋煮熟即可
小貼士

胡蘿蔔蒸熟再調餡兒,容易熟。

釋出於 2020-10-12
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