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九節蝦蒜蓉粉絲
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麻木不人賁唄中

為挑食的孩子設計,很香很健康,孩子吃完愛不釋手.

食材
九節蝦
粉絲
蒜蓉
蔥花10
生抽
料酒
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    買蝦的時候直接讓老闆去線,對開切。蝦一定活的鮮的,蒸了以後肉質細嫩,粉絲冷水浸泡10分鐘放鍋裡煮5分鐘撈起擺盤
  • 步驟 2/3
    蒜蓉切碎放油鍋炒蝦,撈起擺在蝦上面,蒸鍋大火水燒開後,直接放鍋蒸8-10分鐘。
  • 步驟 3/3
    中間撒上蔥花裝飾,鍋裡熱油,油熱好用勺子均勻到在蝦上,完成!
小貼士

一定水燒再蒸,蝦一定要活的

釋出於 2018-09-11
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