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九節蝦蒜蓉粉絲
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麻木不人賁唄中
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為挑食的孩子設計,很香很健康,孩子吃完愛不釋手.
食材
九節蝦
只
粉絲
把
蒜蓉
勺
蔥花10
克
生抽
勺
料酒
勺
糖
克
醋
勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
買蝦的時候直接讓老闆去線,對開切。蝦一定活的鮮的,蒸了以後肉質細嫩,粉絲冷水浸泡10分鐘放鍋裡煮5分鐘撈起擺盤
步驟 2/3
蒜蓉切碎放油鍋炒蝦,撈起擺在蝦上面,蒸鍋大火水燒開後,直接放鍋蒸8-10分鐘。
步驟 3/3
中間撒上蔥花裝飾,鍋裡熱油,油熱好用勺子均勻到在蝦上,完成!
小貼士
一定水燒再蒸,蝦一定要活的
釋出於 2018-09-11
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