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雞肉抄手
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狙量謎隊臨
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食材
雞胸肉 250g
抄手皮 250g
小蔥 適量
橄欖油 1g
鹽 適量
胡椒粉 適量
醬油 適量
醋 適量
清水 1小碗
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    1.把切成小段的蔥和剁成肉沫雞胸肉混合，加入橄欖油，根據個人口味加入適量的鹽、胡椒粉、醬油、醋一起攪拌均勻；
  • 步驟 2/4
    2.買到的皮是方形的；
  • 步驟 3/4
    3.成形了。
  • 步驟 4/4
    4.放入沸水中煮熟，起鍋，配上自己喜歡的佐料即可。
小貼士

因在健身，所以選擇了雞胸肉，可以換成豬肉、牛肉什麼的，不過豬肉包出的餡口感可能要好些；加橄欖油是增加口感，雞胸肉比較幹；如果喜歡的話還可以打一個雞蛋調餡。

釋出於 2018-11-20
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