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牛肉抄手
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採秋糯帥哥
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重慶牛肉抄手,自己做的餡料十足,早起吃上一碗全身暖暖的
時間:10-30分鐘
食材
牛肉
200g
抄手皮
半斤
鹽
適量
小蔥
適量
香菜
適量
醬油
適量
蝦皮
少量
胡椒
5~8個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材準備好。
步驟 2/9
牛肉切塊,放適量鹽,醬油,蔥花少量,香菜梗少量 放攪拌機攪碎(不吃蔥,香菜可以不放)。
步驟 3/9
準備包抄手。
步驟 4/9
包好的抄手。
步驟 5/9
蝦皮少量提鮮。
步驟 6/9
香菜小蔥切好,胡椒拍碎。
步驟 7/9
放適量水,少量蝦皮,胡椒放下去。
步驟 8/9
煮好就可以吃啦。
步驟 9/9
成品圖。
釋出於 2020-10-28
367
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