動畫裡的食物只是看過一遍，不實際操作的話無法知道是否好吃，以及有哪些流程是必要的。

以下來自潛心鑽研的大廚 @出汁 的分享。如果大家要操作的話可以借鑑一下下：

標準麵糊的配比我在作業裡說了，感覺應該先用標準麵糊炸紫蘇，日本的天婦羅專門店紫蘇都是單面掛糊的，炸完再調略厚的麵糊去炸蛋，拍粉均勻面糊厚些雞蛋就不會炸破，另外 出汁：醬油：味淋 = 4：1：1比例做蘸汁，可以加點白胡椒和生薑一起煮，澆汁的時候取出薑片，紫蘇10秒左右，雞蛋凍隔夜，8小時，炸5分鐘。

如果還有小夥伴做過，及時告訴我哦！我會補充的，謝謝大家━((*′д｀)爻(′д｀*))━!!!!~~【一個只搬運不折騰的快樂肥宅菜譜主，厚著臉皮如是說。。。-_-||