牛角粽
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褐次話安接
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端午節到啦，大家都在包粽子吧！個人覺得牛角粽的口感不錯，每年都要和媽媽一起包牛角粽，現在我給大家分享一段包牛角粽的影片吧，喜歡的朋友可以跟著一起包哦！
烹飪步驟
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步驟 1/5
首先糯米洗乾淨，喜歡吃口感很軟的朋友可以把糯米多泡幾個小時，喜歡口感一般的，滔乾淨馬上瀝乾水分就可以包囉，個人就是馬上包的。 -
步驟 2/5
捆綁的繩子大家可以按著自己的方法做，我們用的是棕樹葉子，這個放在鍋裡煮的時候方便翻且方便拿取。
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步驟 3/5
糯米不要放太滿
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步驟 4/5
捆綁的時候另一隻手一定要捏緊粽子，不要鬆手
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步驟 5/5
牛角粽完成啦 。
小貼士
包牛角粽的葉子要大，要用兩張葉子，把光滑的一面要朝外，兩個葉子背面相靠，這樣又美觀又美味
釋出於 2018-09-18
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