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【壽司甜甜圈】刷爆ins的心動美食,長的好看就是王道啊!
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紛淚雨書波

是壽司嗎?還是甜甜圈?哈哈,這正是現在風靡美國的Sushi Donut!據說各路明星也都紛紛去到紐約的一家網紅店打卡;壽司的清新健康,配上甜甜圈的可愛造型,絕對的相機寵兒,怪不得那麼火!

食材
黃瓜,芒果,三文魚,北極貝 適量
米飯 220g
壽司醋 1湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃瓜用刮皮器刮出4片薄薄的長片,之後切成4段。
  • 步驟 2/10
    芒果用刀切成薄薄的片,再切成小片。
  • 步驟 3/10
    三文魚、北極貝切成小片。
  • 步驟 4/10
    米飯一碗(220g左右),加一湯匙壽司醋,攪拌。平均分成兩份,一份里加入白芝麻攪拌。
  • 步驟 5/10
    在甜甜圈模具上薄薄的刷一層油,按自己喜好將所有材料鋪進去,高出模具的部分最後用剪刀剪掉。
  • 步驟 6/10
    把米飯塞滿模具,壓緊,白芝麻米飯和白飯各三個。用保鮮膜封住模具。
  • 步驟 7/10
    蓋一個案板,翻過來,再將模具慢慢揭開。
  • 步驟 8/10
    擺盤完成!
  • 步驟 9/10
    曬圖~
  • 步驟 10/10
    曬圖~
小貼士

這裡食材的選擇並沒有什麼特定的要求,你覺得好看好吃最重要。最後還可以在甜甜圈中間點綴一些黑芝麻和海苔。夏天用來招待朋友真的是再合適不過,沾上醬油和芥末,我向你保證,味道和它的顏值一樣美妙!

釋出於 2018-11-03
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