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滿滿都是愛的心型壽司卷
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怕寂寞pope

之前看到一個萌萌噠日本媽媽做出來的，兩顆水滴形的壽司拼起來就是一個萌萌的愛心啦。

看著這樣的壽司卷，想來吃到的人心裡也一定是超溫暖超幸福的吧

食材
壽司海苔 適量
米飯 適量
壽司醋 適量
壽司內卷材料任選 適量
胡蘿蔔（焯過水） 適量
火腿腸 適量
黃瓜 適量
雞蛋 適量
肉鬆 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    做壽司的米飯要比平時稍稍硬一點才好。煮好之後趁熱把壽司醋拌進去，如果沒有壽司醋的話可以按照1:2:5的比例把鹽：糖：白醋調勻代替。壽司米飯調好味之後稍稍放涼備用。
  • 步驟 2/5
    在壽司海苔上面鋪上米飯，注意上下要留一釐米左右的空白。鋪上料之後用壽司竹簾緊緊的捲起來。卷的料就按照自己的喜好來咯，如如這裡就只是用了胡蘿蔔黃瓜火腿腸。
  • 步驟 3/5
    下面重!!!點!!!來!!!啦!!!找一個平面把卷好的壽司卷放上去，然後像圖上那樣使勁把卷卷壓成水滴形，尖尖的那頭一定要夠尖拼在一起才好看的哦。
  • 步驟 4/5
    切的時候旁邊備一個沾溼的乾淨布或者廚房紙，每切一刀都擦一下刀身會比較好切。
  • 步驟 5/5
    全都切好之後把它們兩兩拼在一起就好啦，看是不是萌萌噠
小貼士

還可以捲成反捲，或者進階版的表面鋪上料的版本，一定會更好看的哦

釋出於 2018-12-16
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