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營養蒸魚糕
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奚笑天沙

寶寶的一道小菜。營養,美味,顏值高。

食材
龍利魚 半條
紅蘿蔔 適量
四季豆 2條
海苔 適量
小個的雞蛋 2個
小許
擦碟子用
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把食材準備好,蔬菜灼水切粒備用,海苔剪碎備用,雞蛋蛋白蛋黃分開裝。魚肉切塊和蛋白放入攪拌機中打爛。倒在大碗裡用筷子攪拌一會。倒入所有配菜攪拌勻,放小許鹽。
  • 步驟 2/8
    整個碟子先抹點油,蒸好後方便倒扣出來
  • 步驟 3/8
    鍋裡燒開水蒸7-8分鐘,然後把蛋黃鋪表面,再蒸2分鐘左右。
  • 步驟 4/8
    放涼一下倒扣出來,切塊,即可享用…
  • 步驟 5/8
    我拍
  • 步驟 6/8
    我拍
  • 步驟 7/8
    我再拍
  • 步驟 8/8
    一道簡單美味,營養,有顏的蒸魚糕。寶寶很喜歡吃哦。
小貼士

1.碟子記得抹油

2.操作非常簡單,蔬菜可根據自己喜好來變換

釋出於 2018-12-04
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