春季寶寶保“胃”食材首推山藥。山藥含有澱粉酶、多分氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。山藥能跟多種食材一同煮粥，常來我微博的朋友都知道，如果有時間，我每天都會曬曬早餐，裡面最常見的就是各種粥了，用山藥煮的粥就有很多種，比如山藥薏米粥、茯苓山藥粥、白扁豆山藥粥等等。山藥是我家常備食材，除了煮粥，煲湯、炒菜、燉菜的時候都可以適當加一點。總之，一句話：山藥是個好東西，常食絕對有好處！