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小米山藥粥
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無光盲途那

寶寶小的時候容易出現消化不良,肚脹,腹瀉。尤其剛斷奶的寶寶,更容易出現這種情況。作為父母的看著孩子不消化,吃東西沒胃口,想盡辦法的給孩子買助消化的口服液啊,沖劑啊,是藥三分毒。疼愛寶寶的父母,何不從飲食方面多注意調養一下,給家中的寶寶煲一碗開胃的小米山藥粥。

食材
山藥 約45克
小米 50克
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    備好原料,鮮山藥、小米和白糖。在水中滴入幾滴醋,把山藥洗淨,順便把手浸泡一下(手在稀釋的醋中浸泡一下,切山藥時就不會手癢了)
  • 步驟 2/4
    將山藥洗淨削皮,切成小塊。小米用水洗淨(淘米水洗臉可以美容哦)
  • 步驟 3/4
    鍋中加1000ml水燒開。放入小米煮5分鐘(小米比山藥難煮一些,應早下鍋一會)
  • 步驟 4/4
    放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。放入適量白糖調勻即可食用
小貼士

1.這款小米山藥粥有治療寶寶消化不良的功效,寶寶平時吃山藥能強健體魄。

2.巧治切山藥時手癢:切之前把手在稀釋的醋中浸泡一下,切山藥時就不會手癢了。

3.小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米。

釋出於 2018-06-22
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