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黑小米山藥粥
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寺都漚透盅

小米非常的養胃,特意給胃不好的爸爸買來有機黑小米,據說營養成分更加的高,早飯用黑小米和山藥一起煮粥,養胃補氣,而且小米很容易吸收,非常適合早餐。

時間:30分鐘-1小時
食材
黑小米 100g
山藥 300g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備黑小米。
  • 步驟 2/9
    山藥一根。
  • 步驟 3/9
    去100克左右的黑小米。
  • 步驟 4/9
    用水淘洗乾淨。
  • 步驟 5/9
    山藥去皮,洗淨。
  • 步驟 6/9
    山藥切成塊。
  • 步驟 7/9
    將黑小米倒入熱水鍋中。
  • 步驟 8/9
    水開後,倒入山藥塊。
  • 步驟 9/9
    小火熬30分鐘左右即可。
小貼士

期間要不斷的攪拌,避免小米沉澱後,糊鍋底。

釋出於 2020-02-12
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