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小米山藥粥
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會比你快樂

春節，但最近真的胃很不好，可憐的小胃總是在美食和吃撐中徘徊。

還好有小米和山藥拯救了“胃球”。小米和山藥都是養胃的良選。

小米營養價值很高，能開腸胃、補虛損、益丹田。兩者在一起更能健脾止瀉，消食導滯。

食材
小米 適量
大米 適量
山藥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    取山藥小半截，洗淨。
  • 步驟 2/6
    山藥去皮，切小塊。
  • 步驟 3/6
    淘小米一量杯
  • 步驟 4/6
    大米1/3量杯（也可不放大米）
  • 步驟 5/6
    所有材料入高壓鍋，想要煮稀一點的粥水就儘量多放一些。（關於怎麼煮時間問題我這裡就不多廢話了，畢竟大家器材各有不同）
  • 步驟 6/6
    特別喜歡吃裡邊煮爛的山藥，入口即化。煮熟的小米粥糊糊的，有一層細膩的粘稠物，這就是粥油，具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，因此最適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。
釋出於 2018-06-22
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