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肉末豆腐~無敵下飯菜

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鈉擋宜俸攀

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簡簡單單，一學就會的下飯菜~~

食材

嫩豆腐一盒

肉適量

青椒適量

蔥適量

醬油適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

豆腐切塊，青椒，蔥切末，姜切末
步驟 2/6

調製醬汁，醬油三勺，水2/3碗，糖適量，攪勻。切肉末，放薑末，鹽，攪勻，放置十分鐘。
步驟 3/6

起鍋，倒油，翻炒肉末和青椒末（時間很短，迅速撈出）
步驟 4/6

倒油，放入豆腐，中火稍微煎一會
步驟 5/6

倒入步驟2 的醬汁，再加半碗水。
步驟 6/6

水開後，倒入之前的肉末和青椒末，還有蔥花，燜煮半分鐘（不要用鍋鏟翻動豆腐，會碎哦~）最後裝盤，OK~

小貼士

喜歡甜的朋友，可以多加一點糖哦~~

釋出於 2018-11-09