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聖誕樹鬆餅 Christmas muffin
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褐次話安接

聖誕月要做好多好多關於聖誕的美食～今天這道是聖誕樹鬆餅，肥腸的有聖誕氣氛對不對

最主要的是這道鬆餅和別家不一樣的就是顏色啦！教你做純天然的翡翠綠

食材
紫甘藍 適量
小蘇打 適量
低筋麵粉 適量
細砂糖 適量
濃稠酸奶 適量
水果 適量
堅果 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    紫甘藍洗淨掰碎放入攪拌機，加入半碗水
  • 步驟 2/10
    攪成很細膩的狀態
  • 步驟 3/10
    然後倒入大碗，加入五大勺麵粉，半指甲蓋左右的小蘇打，適量的糖，攪拌均勻。
  • 步驟 4/10
    攪成流動的糊狀。
  • 步驟 5/10
    起不粘鍋，燒熱，噴點橄欖油，然後舀一勺麵糊到鍋裡，它會自動攤圓，表面冒泡了即可翻面，一張比一張煎的小。
  • 步驟 6/10
    煎好的鬆餅和水果 任何水果 你喜歡就好
  • 步驟 7/10
    然後在鬆餅上塗一層老酸奶（奶油乳酪也可以），碼上水果，要注意平衡噢！
  • 步驟 8/10
    基本上聖誕樹的大型已經出來了！
  • 步驟 9/10
    然後插上一些堅果碎，有糖珠也可以撒糖珠，如果能有相思菜的話，還能像我這樣圍一個聖誕花環最後篩上糖粉就大功告成了！
  • 步驟 10/10
    肥腸聖誕
小貼士

畫重點：一定不可缺少小蘇打喲！！不然紫甘藍汁是不會變成翡翠綠噠！

釋出於 2018-11-25
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