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聖誕樹糖霜餅乾
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聖誕節到了,用餅乾也可以做出美美的聖誕樹啦,看著就很幸福哦~#聖誕烘趴,為愛起烘#我想要將食物變得富有樂趣而又讓家人吃的安心~
時間:30分鐘-1小時
食材
美的電烤箱
一臺
餅乾底:
適量
黃油
75g
白砂糖
40g
低筋麵粉
150g
全蛋液
40g
糖霜:
適量
蛋清
30g
糖粉
115g
食用色素
綠色
彩色糖珠
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
此次作品由美的T3-321c電烤箱製作而成~上色均勻,溫度精準,非常棒哦!
步驟 2/9
黃油室溫軟化,加入糖粉用打蛋器打至微微發白
步驟 3/9
接著分兩次加入全蛋液拌勻
步驟 4/9
篩入低筋麵粉
步驟 5/9
攪拌成麵糰
步驟 6/9
底部和上面各鋪上保鮮膜,將麵糰放在中間用擀麵杖擀成0.8mm的面片
步驟 7/9
用模具壓出聖誕樹的形狀(我是自己畫的)
步驟 8/9
然後放入烤盤
步驟 9/9
送入預熱好的美的烤箱,上下火180度25分鐘左右即可
小貼士
糖霜稠度我覺得就是自己調一個畫一次就能掌握了,配方是君之的哦
釋出於 2018-08-14
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