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聖誕樹糖霜餅乾
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馗副碩胺苯

聖誕節到了,用餅乾也可以做出美美的聖誕樹啦,看著就很幸福哦~#聖誕烘趴,為愛起烘#我想要將食物變得富有樂趣而又讓家人吃的安心~

時間:30分鐘-1小時
食材
美的電烤箱 一臺
餅乾底: 適量
黃油 75g
白砂糖 40g
全蛋液 40g
糖霜: 適量
蛋清 30g
糖粉 115g
食用色素 綠色
彩色糖珠 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    此次作品由美的T3-321c電烤箱製作而成~上色均勻,溫度精準,非常棒哦!
  • 步驟 2/9
    黃油室溫軟化,加入糖粉用打蛋器打至微微發白
  • 步驟 3/9
    接著分兩次加入全蛋液拌勻
  • 步驟 4/9
    篩入低筋麵粉
  • 步驟 5/9
    攪拌成麵糰
  • 步驟 6/9
    底部和上面各鋪上保鮮膜,將麵糰放在中間用擀麵杖擀成0.8mm的面片
  • 步驟 7/9
    用模具壓出聖誕樹的形狀(我是自己畫的)
  • 步驟 8/9
    然後放入烤盤
  • 步驟 9/9
    送入預熱好的美的烤箱,上下火180度25分鐘左右即可
小貼士

糖霜稠度我覺得就是自己調一個畫一次就能掌握了,配方是君之的哦

釋出於 2018-08-14
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