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聖誕糖霜餅乾-童趣聖誕樹
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靜謐lump

哈哈哈～前倆天分享了簡單的MINI聖誕樹餅乾的裝飾，今天咱們挑戰一下稍微困難的中型聖誕樹糖霜餅乾裝飾吧～

這款餅乾模具比較大，大概有手掌大小～其實大的模具裝飾起來更有意思呢～

關於調色，用了Wilton的田園色中的綠色，還有Wilton普通色素中的綠色～Wilton色素的檸檬黃，Americolor的聖誕紅，Wilton的黑色。

關於糖霜狀態，都是Flood狀態（16秒）

食材
綠色糖霜（Flood） 適量，Wilton基本色素（綠色）
檸檬黃糖霜（Flood） 適量，Wilton色素（黃色）
聖誕紅糖霜（Flood） 適量，Americolor聖誕紅
黑色糖霜（Piping） 適量，Wilton基本色素（黑色）
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    1.烤好的餅乾，明顯比MINI的聖誕樹大很多～
  • 步驟 2/13
    2.先在餅乾的最頂上鋪上黃色糖霜，用牙籤或者其他工具，整理出五角星的形狀。
  • 步驟 3/13
    3.可以不用等黃色糖霜幹，直接在下面鋪上田園色的綠色糖霜，平整。
  • 步驟 4/13
    4.避開上面的糖霜，在樹的下方鋪上Wilton的綠色糖霜，平整，等幹。（不用等全乾，大概半個小時就好了。）
  • 步驟 5/13
    5.等第一次鋪滿的綠色糖霜略幹之後，在中間鋪上Wilton的綠色糖霜，平整，等幹。
  • 步驟 6/13
    6.等上一次鋪滿的糖霜略幹之後，在剩下的空隙中鋪上Wilton田園色的綠色糖霜，平整。等乾的原因是希望能裝飾出有層次的感覺，這樣鋪出來的糖霜會有一層層的紋路，很好看～完成之後放在一邊等糖霜全乾（一般需要6-12小時）
  • 步驟 7/13
    第一層鋪滿裝飾好的樣子。
  • 步驟 8/13
    剩下時間就是～找一張油紙，分別用黃色糖霜，綠色糖霜，聖誕紅糖霜，黑色糖霜畫出五角星，聖誕襪子，聖誕禮物等小物件，不用很規整，可以歪歪扭扭，這樣看著很可愛～完成之後等幹，我等了一夜～
  • 步驟 9/13
    到了第二天早上，這些小物件都幹了，可以直接取下來。
  • 步驟 10/13
    在小物件的背面抹上一些糖霜，直接裝飾在聖誕樹上。
  • 步驟 11/13
    裝飾了小物件，用剩下的糖霜，聖誕紅，黃色糖霜，在周邊畫出小線條。等幹～再用聖誕紅糖霜在聖誕樹的最下面，畫橫線～作出紅色的樹幹～等幹～
  • 步驟 12/13
    這樣，可愛的童趣聖誕樹糖霜餅乾就完成啦～小朋友看到一定超級喜歡的～～
  • 步驟 13/13
    至於小物件，大家可以隨意發揮～
釋出於 2018-12-08
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