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聖誕糖霜餅乾
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大方gossip

感謝老闆電器給的這次試用,馬上就要過聖誕節了,正好用老闆電器的烘焙大禮包做了一大堆的聖誕糖霜餅乾,主題的紅色、綠色、白色更突出了聖誕節濃濃的氣氛。老闆電器的烘焙大禮包包括:烘焙包、清潔包、工具包,質量真的特別好,真心感謝老闆電器。

食材
黃油 75克
低筋麵粉(我用的老闆原味曲奇粉) 130克
細砂糖 60克
全蛋液 20克
泡打粉 6/1勺
食用色素 根據自己喜好
老闆聖誕餅乾模具 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好需要的工具,我用的是老闆電器的烘焙全套工具,質量超棒!
  • 步驟 2/9
    準備好需要的材料,75克黃油、60克細砂糖、20克全蛋液、130克低筋麵粉,我用的是老闆原味曲奇粉。另外還有一點泡打粉和食用色素。
  • 步驟 3/9
    就是這個老闆電器原味曲奇粉,很細膩很清香。
  • 步驟 4/9
    75克黃油提前軟化切成小塊,加入60克細砂糖。
  • 步驟 5/9
    用電動打蛋器打發。
  • 步驟 6/9
    加入20克全蛋液繼續打發。
  • 步驟 7/9
    滴入兩滴香草精。
  • 步驟 8/9
    篩入130克低粉。
  • 步驟 9/9
    加入6/1勺泡打粉,記得不要加多了,會起泡,加泡打粉是為了口感更好,更酥鬆,不加也可以。
小貼士

老闆電器烘焙大禮包試用心得:

1烘焙工具質量很好,每一樣工具質量都特別好,最愛戚風和吐司模具,拿起來就沉甸甸的,非常有質感。準備有空在做土司和布朗尼。

2烘焙清潔包,老公和我都特別喜歡,老公還說要多買點,放在廚房用呢。

3烘焙包,蛋糕粉和曲奇粉很好用,也很細膩,而且都是小包的獨立包裝,每個產品都印有老闆電器logo,質量都非常好,做出來的餅乾和點心,味道也很棒,再次感謝老闆電器公司。

釋出於 2018-07-29
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