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聖誕糖霜餅乾-聖誕老爺爺
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光明磊落

去年做了可愛的聖誕老爺爺的糖霜餅乾，今年換了比較大的餅乾，做了比較大的聖誕老爺爺~

接著分享做法~

#2014聖誕節#聖誕糖霜餅乾-聖誕老爺爺

關於模具，用了刺蝟的餅乾模具和小草莓的模具拼湊起來的。

關於調色，很簡單的四種顏色，聖誕紅糖霜，用了Americolor的聖誕紅，白色（原色）糖霜，Fleshtone糖霜，Americolor的Fleshtone，黑色糖霜，Wilton的黑色。

關於狀態，聖誕紅糖霜（Flood狀態），白色糖霜（Flood&Piping），Fleshtone糖霜（21-sec），黑色糖霜（Piping）

食材
聖誕紅糖霜（Flood） 適量，Americolor聖誕紅
白色（原色）糖霜（Flood&Piping） 適量
Fleshtone（肉色）糖霜（21-sec） 適量，Americolor的Fleshtone
黑色糖霜（Piping） 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    1.餅乾底。
  • 步驟 2/12
    2.用聖誕紅（Flood）畫出帽子形狀，平整。
  • 步驟 3/12
    3.無需等幹，用白色（原色）糖霜畫出聖誕老爺爺的大大大鬍子~留出中間臉的部分。
  • 步驟 4/12
    4.無需等幹，用Fleshtone的糖霜塗滿中間空的地方，成了聖誕爺爺的臉。
  • 步驟 5/12
    5.完成第一層的鋪面之後，需要等待3-4小時幹，等表層幹了一些，接著用Fleshtone糖霜擠出聖誕爺爺的鼻子。
  • 步驟 6/12
    6.接著用黑色糖霜（Piping）點出爺爺的眼睛。
  • 步驟 7/12
    7.接著用白色糖霜（Piping）1號花嘴，畫出爺爺的小眉毛~
  • 步驟 8/12
    8.接著用白色糖霜的piping，畫出爺爺的兩撇小鬍子~等幹。
  • 步驟 9/12
    9.用白色糖霜（Flood）擠出帽子上的小白球，在鋪滿剛剛畫的小鬍子裡。等幹。
  • 步驟 10/12
    10.最後用白色糖霜（piping）1號花嘴，畫出鬍子的紋路，隨意發揮~
  • 步驟 11/12
    這樣，貌似很忙的聖誕老人就做好啦~
  • 步驟 12/12
    祝大家平安夜快樂~~
釋出於 2018-07-19
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