啦啦啦~今天是平安夜~昨天身體狀況不是很好~於是今天有大驚喜~索性更新三個餅乾裝飾教材~
#2014聖誕節#聖誕糖霜餅乾-聖誕可愛小孩~
這款可愛的小孩子造型和上次發的小丑餅乾用的是同一個模具的組裝~糖霜也是用的一樣的~
關於調色,用了Wilton的基本色素中的綠色,檸檬黃,還有Americolor的Fleshtone(肉色),Americolor的聖誕紅,Wilton的黑色,還有原色(白色)糖霜。
關於糖霜狀態,比較麻煩一點,綠色糖霜分別用了Flood(16秒)和Piping的狀態,黃色用的Piping(但是略稀),白色糖霜用了Flood和Piping,黑色糖霜用的Piping,聖誕紅糖霜用的Piping,Fleshtone用的21-second,就是比Flood要稍微再濃一點。
Piping就是勾線的狀態,糖霜呈軟尖峰狀態,略微有流動。