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聖誕糖霜餅乾
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娜紗嘿溫冉

聖誕糖霜餅乾

時間:1-2小時
食材
蛋液 20克
糖粉 55克
黃油 80克
低筋麵粉 150克
糖粉(糖霜部分） 120克
蛋白(糖霜部分） 20克
檸檬汁(糖霜部分） 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油切小塊軟化
  • 步驟 2/9
    軟化好的黃油攪打順滑
  • 步驟 3/9
    加入糖粉
  • 步驟 4/9
    用蛋抽先攪拌幾下以防糖粉飛濺
  • 步驟 5/9
    攪打混合均勻
  • 步驟 6/9
    加入雞蛋液
  • 步驟 7/9
    攪打成膏狀
  • 步驟 8/9
    篩入低筋麵粉
  • 步驟 9/9
    用刮刀翻拌成絮，和成麵糰。
小貼士

老闆電器烘焙大禮包試用心得：

1烘焙工具質量很好，每一樣工具質量都特別好，最愛戚風和吐司模具，拿起來就沉甸甸的，非常有質感。準備有空在做土司和布朗尼。

2烘焙清潔包，老公和我都特別喜歡，老公還說要多買點，放在廚房用呢。

3烘焙包，蛋糕粉和曲奇粉很好用，也很細膩，而且都是小包的獨立包裝，每個產品都印有老闆電器logo,質量都非常好，做出來的餅乾和點心，味道也很棒，再次感謝老闆電器公司。

釋出於 2018-12-24
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