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聖誕樹雙色夾心餅乾
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郜耘志膩

聖誕樹雙色夾心餅乾

簡單快手、好吃、好看、萌萌噠~

聖誕節和家人朋友一起分享吧!

★Merry Christmas★

時間:1-2小時
食材
低粉(用於原味餅乾) 150g
低粉(用於抹茶味餅乾) 130g
黃油 150g
糖粉 100g
雞蛋 40g
抹茶粉 10g
樹莓or草莓果醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    150g黃油軟化至室溫加入過篩糖粉100g
  • 步驟 2/9
    加入雞蛋40g
  • 步驟 3/9
    用攪拌器攪拌均勻,沒有攪拌器可以用筷子攪拌(不要用打蛋器,以免黃油被打發)
  • 步驟 4/9
    攪拌到如圖所有材料混合均勻,看不到糖粉就可以啦
  • 步驟 5/9
    將混合好的黃油分成兩份,其中一份中加入150g過篩的麵粉,攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    用手揉成光滑的麵糰
  • 步驟 7/9
    用保鮮膜包好待用
  • 步驟 8/9
    在130g麵粉中加入10g抹茶粉
  • 步驟 9/9
    混合均勻
小貼士

我這個量做好就是七塊成品餅乾,餅乾超市買就有,像早餐餅乾這些就行了,突發寫方子,圖片沒拍全,見諒。對了,這款涼了更好吃哦,更糯

釋出於 2018-06-19
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