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聖誕花環曲奇
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若雪櫻花草大

韓國YouTube女神的方子,超級好吃~~由於沒蔓越莓了我用蛋白霜加色素代替,白巧我用蛋白霜代替

食材
低粉 90g
黃油 80g
蛋白 20g
糖粉 45g
香草精 適量
白巧 適量
蔓越莓 適量
核桃 適量
開心果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/22
    曲奇材料
  • 步驟 2/22
    裝飾材料
  • 步驟 3/22
    打發黃油,用手動打蛋器就行
  • 步驟 4/22
    加入糖粉
  • 步驟 5/22
    加入蛋白,不用攪拌
  • 步驟 6/22
    加入香草精
  • 步驟 7/22
    攪拌均勻
  • 步驟 8/22
    攪拌到黃油與蛋白混合就行
  • 步驟 9/22
    篩入低粉
  • 步驟 10/22
    篩入抹茶粉
  • 步驟 11/22
    用刮刀混合
  • 步驟 12/22
    裝入裱花袋
  • 步驟 13/22
    擠出花紋
  • 步驟 14/22
    150度10~12分鐘
  • 步驟 15/22
    切碎核桃
  • 步驟 16/22
    切碎開心果
  • 步驟 17/22
    將曲奇的一頭沾到白巧
  • 步驟 18/22
    放上蔓越莓
  • 步驟 19/22
    放上核桃,開心果
  • 步驟 20/22
    完成~
  • 步驟 21/22
    這是我做的~由於國產抹茶粉顏色深加上我是手殘黨一枚,所以不好看
  • 步驟 22/22
    晚來的聖誕快樂~
小貼士

這個曲奇超級好擠有木有~

釋出於 2019-02-21
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