苦於海南的天氣打發奶油比較辛苦,做泡芙無法塞奶油了,經過朋友的提醒也可以塞卡仕達醬呀,就試著做一下,沒想到挺容易的,也挺好吃的。
1、卡仕達醬的應用很豐富,除了擠在麵包表面做裝飾,還可以夾在麵包裡、填入泡芙裡做餡等等。
2、做好的卡仕達醬完全冷卻後即可使用,可放入冰箱儲存,最好當天使用完畢。