＃長帝烘培節#＿名小吃另類吃法＿芒果打滾
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
糯米粉加入砂糖和奶粉，加入氺調成糊 -
步驟 2/4
3： 鍋中加入冷水，將麵糊入鍋蒸4： 蓋上鍋蓋蒸15分鐘至20分鐘左右5： 蒸好後的糯米糊取出
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步驟 3/4
6：將芒果切成長條，視芒果大小而定
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步驟 4/4
7： 出鍋後在粘板下放一張大的長方形保鮮膜，把蒸好放涼的糯米麵糊放保鮮膜上面，再蓋上一層保鮮膜8：用擀麵杖擀成0.5CM薄的長方形，撕開保鮮膜9：將切成長條的芒果肉放入慢慢向內捲起，邊卷邊將下方的保鮮膜撕開10：粘板上撒上椰蓉11：將包裹上芒果的糯米芒果卷在椰蓉上打個滾四周全部裹上一層厚厚的椰蓉12：芒果打滾就做好了，切成塊就可以吃啦
小貼士
1，糯米糊放涼後擀片比較容易2，可以把椰蓉換成花生之類的3，卷的時候下面鋪上保鮮膜或色拉油不容易粘
釋出於 2018-10-19
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