豆沙花式麵包
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仲耳邊情話
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現在外面的食品新增劑太多，大人食
用實在令人不放心，更別說孩子了，
家裡正好有包新良高筋麵粉，家裡沒有小寶寶，我的母親十分喜愛甜面
包，尤其是這種外形比較樸實的面
包。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵包機內倒入打散的雞蛋液和牛奶 -
步驟 2/9
再倒入麵包材料除了黃油和耐糖酵母以外的全部原料
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步驟 3/9
開啟麵包機攪拌均勻，揉至光滑麵糰
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步驟 4/9
揉出輕拉能出薄膜
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步驟 5/9
這是倒入用溫水溶化耐糖酵母入麵糰中。這樣是為了酵母不會提前發酵工作，影響麵包口感
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步驟 6/9
加入室溫軟化黃油
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步驟 7/9
揉至二十分鐘至輕拉能出手套膜即可
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步驟 8/9
手怕沾抹上一層玉米油，將揉好麵糰取出整形揉成圓團
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步驟 9/9
放在溫暖的地方發酵50分鐘至麵糰兩倍大
小貼士
請根據自己烤箱脾氣適當調整時間
釋出於 2019-01-15
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