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蘋果派#安佳烘培學院
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消滅蘋果好辦法,一款有顏值的甜品,誰讓我們全家都不愛吃蘋果呢,一箱蘋果都快放幹了,趕緊消滅掉
時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉
150g
安佳黃油
60g
糖粉
10g
涼開水
20g
蘋果餡
適量
蘋果
2個
黃油
8g
澱粉
10g
白糖
30g
檸檬汁
幾滴
鹽
1g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料
步驟 2/9
黃油室溫軟化後篩入低粉和糖粉
步驟 3/9
揉成團包保鮮膜冰箱冷藏30分鐘
步驟 4/9
蘋果去皮去核切小粒
步驟 5/9
鍋里加黃油炒蘋果
步驟 6/9
加入鹽和白糖,加幾滴檸檬汁
步驟 7/9
蘋果變軟後水澱粉調勻加入炒成團
步驟 8/9
裝碗涼了備用
步驟 9/9
皮冰箱取出上下墊油紙擀薄
小貼士
請根據自己烤箱脾氣適當調整時間
釋出於 2018-08-04
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