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聖誕玫瑰蘋果派
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粗絲馱貪磕

安佳聖誕前夜平安夜的蘋果派、因為有了安佳黃油的加入顯得更加濃郁而甜香、這次大禮包的推出真的是烘培新手的福音，工具齊全還有菜譜、真的O失敗哦。

時間:1-2小時
食材
低筋麵粉 150g
安佳黃油 60g
白糖 20g
鹽 1g
水 45
蘋果 2個
糖 35g
蜂蜜 2勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料，麵粉、糖、蜂蜜、安佳黃油、安佳大禮包送的稱、還有蘋果
  • 步驟 2/9
    安佳黃油取出60g軟化
  • 步驟 3/9
    倒入20克白糖、一克鹽
  • 步驟 4/9
    再倒入麵粉
  • 步驟 5/9
    搓成粗米粒狀
  • 步驟 6/9
    倒入水輕揉成光滑的麵糰保鮮膜蓋住放冰箱冷藏鬆弛20分鐘左右
  • 步驟 7/9
    蘋果洗乾淨切薄片
  • 步驟 8/9
    鍋中放入2勺蜂蜜，30g白糖煮溶放進蘋果片煮軟，因為蘋果太脆了不煮一下卷不了
  • 步驟 9/9
    派皮取出擀成薄片切成長條狀
小貼士

這個蛋糕很適合我這樣的手殘黨，用各種材料掩蓋了抹面不平整的現象，烘焙小白都可以勝任哦

釋出於 2018-08-15
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