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玫瑰蘋果派
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彭吙含笑飲鴆酒別
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這是一款漂亮的蘋果派,由於造型像玫瑰,讓人驚豔,酥脆,甜香,美味和顏值都有了。。。。。。
時間:1-2小時
食材
低筋麵粉
200g
蘋果
1個
黃油
30g
白糖
50g
蜂蜜
20g
烹飪步驟
步驟 1/13
材料稱重備用。
步驟 2/13
蘋果切片。
步驟 3/13
鍋裡放水,白糖,蜂蜜和蘋果片一起煮。
步驟 4/13
煮開鍋,立馬撈出蘋果片控幹。
步驟 5/13
黃油切小塊和麵粉搓勻。
步驟 6/13
加入蘋果糖水把面和勻。
步驟 7/13
擀開成薄片。
步驟 8/13
切成細條,把蘋果片鋪上。
步驟 9/13
捲起來成一朵玫瑰。
步驟 10/13
放到派模裡。
步驟 11/13
烤箱190度20分鐘,中途刷兩次蜂蜜水。
步驟 12/13
漂亮的蘋果玫瑰花做好了。
步驟 13/13
看底也是酥脆的哦。。。。。。
小貼士
蘋果片煮開撈出控幹,把裡面的糖水再熬一會和糖漿差不多了,和麵時加上,中途刷的蜂蜜糖水也是它哦。
釋出於 2020-03-23
260
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