榴蓮冰皮月餅
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
我買的是現成的冰皮粉 -
步驟 2/8
加水後搓成粉團
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步驟 3/8
芝士煮溶加入搓好的粉團繼續搓
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步驟 4/8
分成25個份量待用
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步驟 5/8
榴蓮打爛按順序加牛奶，糖，牛油一起打成餡放凍庫凍一個小時凍硬待用！分好一粒餡20g！
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步驟 6/8
另外附加一料紫薯冰皮月餅，紫薯加點糖一起打爛待用！
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步驟 7/8
粉團壓扁，加紫薯餡放模具慢慢壓，成了！
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步驟 8/8
這盤是榴蓮冰皮月餅！榴蓮餡一定要凍硬，成了！
小貼士
這個菜譜適合做蛋糕經常出事故的小夥伴，有更好的方法歡迎分享！
釋出於 2018-12-24
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