jxcaipu logo
美齡粥
8.3萬 熱度 39 收藏
紫煙追夢從玉

美齡粥應該是不少仙女吃過後念念不忘的美容粥吧,記得上大學那會,經常在大排檔吃到,現在只能憑自己感覺炮製了!這次做的美齡粥,口感絲滑細膩,入口即化,滿口豆漿清香,味道超級贊!

米都熬化了的口感,和豆漿香,真是的超級養人!每天早上喝一碗,做美美的凍齡仙女

時間:10-30分鐘
食材
糯米 70g
粳米 20g
鐵棍山藥 100g
豆漿 600ml
清水 200ml
冰糖 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    黃豆提前泡好,放入豆漿機中打成豆漿。
  • 步驟 3/9
    山藥放入鍋中蒸熟。
  • 步驟 4/9
    壓成山藥泥。
  • 步驟 5/9
    豆漿倒入大米中。
  • 步驟 6/9
    如圖
  • 步驟 7/9
    新增適量冰糖。
  • 步驟 8/9
    倒入山藥泥,放入燉鍋中,大概小火熬40分鐘就可以熬到米化了,加入冰糖攪拌,起鍋放枸杞點綴。
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

山藥去皮的時候,記得要帶上手套,不然山藥粘液沾在手上會發癢哦!

釋出於 2018-12-08
相關菜譜
寫評論