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省心版美齡粥
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沒什麼過不去

美齡粥是一道每天都可以喝的養身養心粥品,正宗版的呢,難度主要在於煮山藥豆漿的過程非常容易糊鍋,不太好掌握,既然有個大豆漿機何不簡化一點呢( •̀∀•́ )而且豆漿機提供的另一個便利是:不用提前準備食材,幹黃豆直接用。嘿嘿超級簡單,但味道可不打折扣哦~走起

食材
鐵棍山藥 3根
黃豆 通常豆漿量
大米 半份米粥量
冰糖 根據喜好
薏米枸杞百合等 酌情新增
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先是煮粥的部分:加入大米和一根半山藥,正宗版不加薏仁的。加入足量水,開火~煮沸後小火繼續煮
  • 步驟 2/4
    然後拿出豆漿機:加入黃豆和另一半山藥,開啟豆漿模式。
  • 步驟 3/4
    去玩點別的(ฅ>ω<*ฅ)。豆漿機程式結束的同時,粥鍋裡也煮的爛爛的啦,加入一小把冰糖悶一下。把豆漿倒入粥裡~完成。
  • 步驟 4/4
    冬天喝超暖的,開啟一集thisis us哭去了(ಥ_ಥ)
小貼士

嗯...好撐。

釋出於 2018-07-26
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