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美齡粥
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迷戀

在微博上看到 黑暗料理趙公子 發的美齡粥 感覺好養生的 就試試看 我的小朋友說好喝 我感覺也不錯

時間:30分鐘-1小時
食材
鐵棍山藥 適量
黃豆奶 適量
糯米 按人數
大米 適量
冰糖 個人喜好
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把山藥祛皮 上鍋蒸熟 (怎麼熟的快怎麼切~)之前忘拍了 就這樣咯!!
  • 步驟 2/8
    蒸好後可放在保鮮袋裡 擀成糊 我懶 就直接放碗裡用勺壓
  • 步驟 3/8
    黃豆漿 (這個味道跟顏色完全跟中國的豆漿不一樣T_T)倒進鍋裡 我豆漿的問題
  • 步驟 4/8
    加水煮開 ~ 把那層泡泡 清理了
  • 步驟 5/8
    煮之前先把米泡一個小時左右 ~ ╯3╰
  • 步驟 6/8
    倒鍋裡 煮煮煮 ~
  • 步驟 7/8
    最後加入冰糖~ 就完成啦!!!
  • 步驟 8/8
    至於粥的顏色 這完全是我豆漿的問題T^T 味道也跟中國的不一樣 大概這也是為什麼我會吃豆漿煮的粥的原因 我也是不喝豆漿的
小貼士

我以前從來不愛吃山藥 幾乎不吃 不過這個粥裡把山藥壓成糊 還行~

釋出於 2018-10-31
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