君遷子，又叫軟棗，即中醫藥所指的黑棗，不屬於棗類，是柿科。清熱，止渴，含有豐富的維生素與礦物質，最大的營養價值在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，是五黑固腎粥配方配料之一。小時候附近太行山裡的農民會帶進城裡來，有叫賣的，更有上門來換舊衣物的。它是一種指肚大小的小柿子，吃起來味道像柿餅。大約是從我上中學開始吧，漸漸的在市面上就很少見了，近年來極偶爾的情況下才會碰到一次，買來嚐嚐，還是當年的味道，跟如今極為豐富的乾貨乾果類比，真的已算不得多美味，吃的是一段悠遠時光裡的爛漫回憶……這次得到了美的微波爐的試用，想試試微波爐做糕點，於是想起了它，網購了一些來。是乾果，不似鮮的軟糯，比較硬，需要泡水較長的時間。泡著的時候，決定拿雜糧來配它吧，軟棗在我的記憶中本就是山間質樸無華的小果實，在物質缺乏的年代裡，多少老人孩子就用它解饞，同樣質樸的雜糧，更相配。