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椰蓉小米方糕-寶寶輔食
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理掤大李

記錄多寶輔食

時間:10分鐘內
食材
小米粉 40g
藕粉 20g
清水 240g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    小米粉漿到入不粘鍋，中火熬煮，需要不斷的攪拌
  • 步驟 3/6
    熬到粘稠，用剷刀鏟一下，花紋不會立即消失即可z
  • 步驟 4/6
    小米糊漿倒入容器放涼，倒入藕粉漿拌均。再放入微波爐叮3分鐘。
  • 步驟 5/6
    倒扣脫模v
  • 步驟 6/6
    滾上椰蓉，成品美美噠
小貼士

1、一定在包好的月餅胚上滾一層面粉，不然會粘；

2、煎烙時一定花紋向下，以免電餅鐺的上蓋橫紋破壞花紋；

3、醃蓋菜亦可用雪菜替代，當然用自己喜歡的別的餡料也可。

釋出於 2018-11-03
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